Kvasac je prirodni izvor vitamina D te samim tim pozitivno utiče na zdravlje. Danas ćemo pisati o tome kako ga sve možete koristiti.
Kvasac je jedan od onih sastojaka koje svakodnevno koristimo, a da ni ne znamo koliko je zapravo vrijedan i moćan. Iako ga većina nas prepoznaje kao ključnu komponentu za dizanje kruha i peciva, njegova prava vrijednost mnogo je veća od toga. Ovaj skromni prirodni sastojak nudi brojne zdravstvene prednosti koje mogu unaprijediti naše tijelo i život.
Kvasac je fascinantan jer nije samo središnji element naše kuhinje, već je i duboko ukorijenjen u ljudsku povijest. Povijest kvasca seže još iz vremena naših predaka, koji su ga koristili u tekućem stanju za pripremu hrane. Tek u 19. stoljeću, kvasac je prešao u svoju sadašnju obliku – kocku kvasca – koja je postala nezaobilazna u svakom domaćinstvu.
Ako bismo, na primjer, posložili sve stanice iz pakiranja od 50 grama kvasca, došli bismo do brojke od 42.000 kilometara, što je gotovo jednako opsegu Zemlje! Ova brojka samo pokazuje koliko je kvasac zapravo moćan.
Kvasac nije samo sastojak za fermentaciju u pivu i vinu – on je prava riznica hranjivih tvari i korisnih nutrijenata. Sadrži vitamine B skupine, vitamin D, minerale poput željeza i bakra, aminokiseline, proteine, esencijalne masne kiseline, ugljikohidrate i masti.
Ovaj sastojak je poznat po svojoj sposobnosti da poboljša probavu, zbog čega je posebno koristan za osobe koje imaju problema s crijevima. Također, jača imunitet i ima regenerativne učinke na tijelo, čineći ga korisnim za kožu, kosu i nokte. Kvasac je snažan borac protiv problema sa suhom kožom i svrbežom, te ima ljekovita svojstva koja pomažu u borbi protiv upalnih procesa u tijelu. Također, koristi se za liječenje kandidijaze, stanja koje nastaje kada gljivice prekomjerno rastu u tijelu.
Za osobe koje imaju probleme s jetrom i bubrezima, pa čak i za one s cirozom jetre, kvasac može biti od velike pomoći. Osim toga, kvasac ima pozitivan učinak i na mentalno zdravlje, pomažući kod umora, nesanice, depresije i tjeskobe. Mnogi ljudi svjedoče da kvasac poboljšava njihovo raspoloženje i opću vitalnost.
Kvasac dolazi u nekoliko oblika – najpoznatiji su kocke kvasca, ali može se naći i u obliku prahova ili tableta koje možete konzumirati kao dodatak prehrani. Preporučuje se uzimanje pola pakiranja kvasca dnevno, koji možete podijeliti na nekoliko manjih porcija tijekom dana. Osim što je pristupačan, kvasac je izuzetno bogat hranjivim tvarima koje pružaju tijelu potrebnu energiju i podršku za pravilno funkcioniranje.
Međutim, kvasac nije samo za unutarnju uporabu – koristi se i vanjski. Na koži, možete ga koristiti kao masku za lice koja pomaže u liječenju raznih kožnih problema. Pomiješajte ga s mlijekom i nanesite na problematična područja. Ova maska je jednostavna, ali izuzetno učinkovita i pruža brze rezultate.
Kvasac je zaista prirodni dragulj koji nudi nevjerojatne koristi za zdravlje. Iako je najpoznatiji u kulinarstvu, njegov potencijal u unapređenju zdravlja ne smije biti zanemaren. Od poboljšanja probave, preko jačanja imuniteta, do utjecaja na ljepotu i mentalno zdravlje, kvasac je prirodni lijek koji je jednostavan za nabaviti i pristupačan za korištenje.
Zašto ne biste iskoristili ovu prirodnu moć koja vam je već na dohvat ruke? Unaprijedite svoje zdravlje na najprirodniji način, koristeći kvasac u svakodnevnoj prehrani ili kao dodatak njezi kože. Svi ti mali koraci mogu donijeti veliku razliku u vašem zdravlju i dobrobiti.
