Za mnoge tegobe i bolesti nam je priroda već dala rješenja, a na nama je da to iskoristimo na najbolji način. Danas ćemo pisati o biljci koja se nalazi čak i u svetim knjigama, a o kojoj je biljci riječ pročitajte u nastavku.
Poznat pod nazivom crni kim, biljka Nigella sativa ili u narodu poznata i kao “Božja biljka”, već tisućljećima zauzima značajno mjesto u tradicionalnoj medicini Istoka. Iako je nekada bio tek prirodni lijek iz narodne apoteke, danas se crni kim sve više nalazi pod povećalom moderne znanosti. Njegova vrijednost više nije temeljena samo na predajama – brojne suvremene analize potvrđuju da sjemenke i ulje ove biljke imaju snažne biološke učinke na ljudsko zdravlje.
Koristi se već preko dvije tisuće godina, a i u vremenu kada su farmaceutski preparati na svakom koraku, crni kim se vraća kao prirodan saveznik zdravlja. Njegova primjena nije mit jer su znanstvena istraživanja potvrdila njegove koristi. U islamskom svijetu, ova biljka ima gotovo svet status, a poznat je i hadis koji kaže da crni kim “liječi svaku bolest osim smrti”. Ovaj snažan simbolički izričaj odražava poštovanje prema biljci, ali i stoljetno iskustvo naroda koji su je koristili.
- Spominje se i u Bibliji pod nazivom “crno sjeme” ili “komorač”, a povijesni podaci otkrivaju da su posude s uljem crnog kima pronađene i u Tutankamonovoj grobnici, što potvrđuje njegovu uporabu još u starom Egiptu. Ono što crni kim čini posebnim jest njegov snažan kemijski sastav. Bogat je antioksidansima, vitaminima iz B-kompleksa, esencijalnim masnim kiselinama i mineralima poput cinka, željeza, selena, kalcija, kalija, ali i – možda najvažnije – spojevima poput timokinona. Upravo je timokinon ključni aktivni sastojak koji pokazuje protuupalna, antibakterijska, pa čak i antitumorska svojstva.
Ulje crnog kima pomaže u regeneraciji jetre i olakšava detoksikaciju organizma, što je korisno u slučajevima masne jetre, toksičnih oštećenja uslijed lijekova ili alkohola. Poboljšanjem enzimske aktivnosti doprinosi čišćenju organizma i vraćanju ravnoteže u metaboličkim procesima.
Crni kim također pruža snažnu podršku probavnom sustavu – ublažava nadutost, zatvor, grčeve, a često se koristi kod osoba koje pate od sindroma iritabilnog crijeva. Potiče izlučivanje želučanih sokova, čime se olakšava probava i bolje iskorištavanje hranjivih tvari. Istovremeno jača imunitet, ali bez pretjerane aktivacije, što ga čini korisnim i za osobe s autoimunim stanjima. Oni koji se često bore s prehladama, alergijama ili svrbežom očiju mogu osjetiti značajno olakšanje redovitom upotrebom ulja.
Dodatno, crni kim pozitivno utječe na kardiovaskularno zdravlje jer snižava razinu krvnog tlaka i lošeg kolesterola (LDL), dok istovremeno poboljšava funkciju krvnih žila, smanjujući time rizik od srčanog udara, moždanog udara i ateroskleroze. Njegova antihistaminska svojstva korisna su za osobe s astmom ili sezonskim alergijama, bilo oralnom primjenom ili inhalacijom.
Za žene, crni kim se pokazuje korisnim u regulaciji hormonalne ravnoteže, posebno kod neregularnih menstruacija, menopauzalnih simptoma ili sindroma policističnih jajnika. Kod dojilja, ulje se koristi u svrhu potpore proizvodnji mlijeka. U području kozmetike, crni kim se primjenjuje kod akni, psorijaze, ekcema i gljivičnih infekcija, s obzirom na svoje antimikrobne i regenerativne učinke. Također je poznat kao sredstvo koje potiče rast kose, jača korijen dlake i smanjuje njeno opadanje.
- Najčešće se koristi u obliku hladno prešanog ulja, ali se može pronaći i kao sjemenka ili prah. Za oralnu upotrebu preporučuje se konzumacija jedne žličice ujutro na prazan želudac, dok se za vanjsku primjenu nanosi izravno na kožu ili vlasište. Trudnicama se savjetuje oprez, kao i djecu dozirati pažljivo. Važno je koristiti isključivo nerafinirano ulje kako bi svi aktivni sastojci ostali očuvani.
Nakon stoljeća korištenja, znanost je konačno potvrdila da crni kim ima antitumorska, antidijabetička, antibakterijska i imunomodulirajuća svojstva. Kliničke studije navode njegovu učinkovitost kod dijabetesa tipa 2, hipertenzije, artritisa, pa čak i određenih vrsta karcinoma. U vremenu u kojem se ljudi sve više okreću prirodnim alternativama, crni kim postaje jedan od najsnažnijih biljnih saveznika – spoj tradicije i znanstvene potvrde u službi zdravlja.