Zima je vreme kada se brojni virusi i bakterije šire, a ujedno je i sezona prehlada i gripa. U takvim uslovima, održavanje dobrog zdravlja postaje ključno, jer to može značajno doprineti prevenciji bolesti. Iako mnogi veruju da su određeni suplementi i vitamini najbolji način da ojačaju imuni sistem, važno je znati koji su to sastojci koji zaista imaju pozitivne efekte i koliko su efikasni. U ovom članku ćemo razmotriti nekoliko najpoznatijih nutrijenata koji igraju ključnu ulogu u održavanju zdravlja tokom zime, uključujući vitamin C, cink, vitamin D i selen.
1. Vitamin C: Da li stvarno pomaže?
Vitamin C je bez sumnje jedan od najpoznatijih nutrijenata koji se povezuje sa jačanjem imuniteta. Iako mnogi ljudi veruju da visok unos vitamina C može sprečiti prehladu, istraživanja nisu uvek podržala ovu tvrdnju. Na primer, studija iz 2017. godine, objavljena u časopisu Nutrients, naglašava da je vitamin C važan za dobar imunološki odgovor, ali da nema dokaza da on može u potpunosti sprečiti prehladu. Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje (NCCIH) potvrđuje da iako vitamin C igra ulogu u jačanju imuniteta, on sam po sebi neće sprečiti da se prehladimo. Ipak, vitamin C može skratiti trajanje prehlade i ublažiti simptome, što ga čini korisnim dodatkom tokom zime.
2. Cink: Količina je ključ
Cink je mineral koji igra izuzetno važnu ulogu u podršci imunološkom sistemu. Poznato je da cink pomaže u borbi protiv virusa i bakterija, kao i u održavanju zdravlja kože i sluzokože. Ipak, važno je napomenuti da prekomerni unos cinka može imati suprotan efekat i negativno uticati na imunitet. Cink u prekomernim količinama može biti toksičan, a dugoročni unos velikih doza može čak oslabiti sposobnost tela da se bori sa infekcijama. Preporučuje se da se cink uzima u umjerenim količinama, jer pravilno doziranje može doprineti zdravlju imunološkog sistema.
3. Vitamin D: Neophodan za borbu protiv infekcija
Vitamin D je poznat kao “sunčev vitamin” jer ga naše telo proizvodi kada je izloženo sunčanoj svetlosti. On ima ključnu ulogu u podršci imunološkom sistemu i može pomoći u sprečavanju infekcija. Prema podacima iz Centara za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), vitamin D pomaže u zaštiti tela od virusa i bakterija, uključujući i one koji uzrokuju grip i prehladu. Nedostatak vitamina D može biti povezan sa povećanim rizikom od autoimunih bolesti, što dodatno naglašava njegovu važnost. Neka istraživanja sugeriraju da pravilno snabdevanje organizma vitaminom D može smanjiti učestalost prehlada i drugih respiratornih infekcija.
4. Selen: Ne zaboravite na ovaj minerali
Selen je mineral koji mnogi ljudi zanemaruju, ali on ima ključnu funkciju u održavanju dobrog imunološkog odgovora. Nacionalni instituti za zdravlje (NIH) navode da selen pomaže u funkciji stanica imunološkog sistema, a nedostatak ovog minerala može povećati sklonost organizma infekcijama. Istraživanje iz 2020. godine, objavljeno u časopisu Nutrients, pokazuje da selen igra značajnu ulogu u borbi protiv infekcija, pa čak i u zaštiti organizma od oksidativnog stresa. Zbog toga je važno osigurati da vaš organizam ima odgovarajući nivo selena, koji možete dobiti putem hrane (poput orašastih plodova, morskih plodova i žitarica) ili uzimanjem multivitaminskih suplemenata.
Kako obezbediti potrebnu količinu ovih nutrijenata?
Većina navedenih nutrijenata može se lako uvrstiti u svakodnevnu ishranu, ali ponekad, tokom zime, kada smo manje izloženi suncu i kada je često teško unositi sve potrebne vitamine iz hrane, može biti korisno obratiti se suplementima. Evo nekoliko saveta kako da obezbedite dovoljan unos:
- Vitamin C: Možete ga uneti iz voća i povrća poput narandži, limuna, paprike i brokoli, a dodatak možete uzeti u obliku tableta ili praha ako je potrebno.
- Cink: Cink se nalazi u mesu, povrću i orašastim plodovima, dok suplementi obično dolaze u obliku tableta ili tečnosti. Potrebno je voditi računa o doziranju.
- Vitamin D: Ovaj vitamin možete uneti iz masne ribe, mliječnih proizvoda ili putem sunčanja. Ako ste nedovoljno izloženi suncu, suplementacija je korisna.
- Selen: Selen je prisutan u brazilskoj orašči i morskim plodovima, a možete ga pronaći i u multivitaminskim dodacima.
Zaključak
Održavanje zdravlja tokom zimskih meseci zahteva pažljivo balansiranje unosa vitamina i minerala. Vitamin C, cink, vitamin D i selen igraju ključnu ulogu u podršci imunološkom sistemu, ali važno je ne pretjerivati sa suplementima, jer prekomerni unos može imati negativne efekte. Korišćenje ovih nutrijenata u pravim dozama može značajno doprineti prevenciji bolesti i održavanju optimalnog zdravlja, naročito u sezoni prehlada i gripa.