Heliko bakterija (Helicobacter pylori) je jedan od najčešćih uzročnika problema sa želucem širom svijeta. Ova bakterija može uzrokovati hronične upale sluznice želuca, koje dovode do čira, pojačane kiselosti, pa čak i do ozbiljnijih bolesti kao što je karcinom želuca. Ipak, nauka je pokazala da postoji prirodan saveznik u borbi protiv ove bakterije, a to je jedno određeno povrće koje, ako se konzumira redovno, može značajno smanjiti rizik od ovih problema.
Zamislite da samo 70 grama ovog povrća dnevno može ublažiti simptome i spriječiti napredovanje bolesti u želucu!
Koje je to povrće i kako djeluje?
Radi se o brokoliću (brokoliju), izuzetno bogatom povrću koje sadrži jedinstvene prirodne sastojke kao što su sulforafan i glukorafanin. Ove supstance imaju dokazano antibakterijsko djelovanje, posebno protiv heliko bakterije.
Kako brokoli pomaže?
-
Ubija Helicobacter pylori – sulforafan ima sposobnost da inhibira rast ove bakterije i smanji njeno prianjanje za zid želuca.
-
Smanjuje kiselinu u želucu – pomaže u balansiranju pH vrednosti, smanjujući iritaciju sluznice.
-
Djeluje kao antioksidans i protuupalno sredstvo – štiti ćelije sluznice želuca od oštećenja i smanjuje upalu.
-
Prevencija karcinoma želuca – brokoli i njegovi spojevi mogu da neutralizuju kancerogene supstance i poboljšaju regeneraciju tkiva.
Zašto baš 70 grama dnevno?
Studije su pokazale da je dnevni unos od oko 70 grama brokolija, bilo svježeg ili blago kuvanog na pari, dovoljan da obezbijedi dovoljno aktivnih supstanci za djelovanje. Manja količina možda neće imati isti efekt, a veće količine mogu biti teško probavljive za neke osobe.
Kako konzumirati brokoli za najbolje rezultate?
-
Blago ga obarite na pari ili jedite sirovog – prekomjerno kuvanje uništava dio vrijednih nutrijenata.
-
Dodajte ga u salate, supe ili kao prilog jelima.
-
Kombinujte sa drugim zdravim namirnicama bogatim antioksidansima.
Dodatni savjeti za zdrav želudac
Pored redovnog unošenja brokolija, važno je:
-
Izbjegavati prekomjerni unos masne, začinjene i pržene hrane.
-
Smanjiti unos alkohola i gaziranih pića.
-
Redovno piti vodu i jesti manje obroke češće tokom dana.
-
Uvesti probiotike koji pomažu očuvanju zdrave crijevne flore.
Iskustva ljudi
Mnogi koji su počeli da jedu brokoli u preporučenim količinama kažu da su osjetili smanjenje žgaravice, bolova u stomaku i drugih simptoma povezanim sa kiselinom i heliko bakterijom. Naravno, u težim slučajevima treba potražiti savjet ljekara i kombinovati prirodne metode sa medicinskim tretmanima.
Zaključak
Ako želite prirodan način da se borite protiv heliko bakterije, ublažite simptome kiselosti i čak smanjite rizik od karcinoma želuca, uvrstite u svoju svakodnevnu ishranu bar 70 grama brokolija dnevno. Ovaj jednostavan korak može imati dubok pozitivan uticaj na vaše zdravlje.
