Podrijetlom s Dalekog istoka, datulja se može smatrati najzdravijim voćem na svijetu. Njegova popularnost na ovim prostorima porasla je tek posljednjih godina, a sada pričamo o njegovim brojnim zdravstvenim prednostima…
Datulje, vrsta voća, pružaju brojne zdravstvene prednosti. Smatraju se jednim od najukusnijih voća u svijetu, a imaju i razne prednosti kada se dodaju našoj prehrani. Za one koji žele eliminirati prerađene slatke poslastice, datulje su fantastična alternativa. Kad poželite nešto slatko, jednostavno uživajte u spoju. Slavljene kao superhrana, datulje nude očaravajuću slatkoću uz izvanrednu nutritivnu vrijednost, što ih čini savršenim temeljem za sirove, zdrave deserte.
Prednosti konzumacije datulja za zdravlje su brojne, a posebno se ističe osam. Njihov bogat sadržaj minerala čini ih preporučljivom hranom za trudnice, djecu i osobe s anemijom, budući da predstavljaju esencijalni izvor ove vitalne hranjive tvari. Nadalje, datulje igraju ključnu ulogu u liječenju i prevenciji proljeva. Visoke razine kalija koje se nalaze u datuljama potiču zdravlje crijeva i potiču rast korisnih bakterija.
- Jedna značajna prednost jedenja datulja je njihova učinkovitost u ublažavanju zatvora. Osim toga, datulje djeluju kao pouzdano rješenje za probleme vezane uz zatvor i mogu pomoći u sprječavanju proljeva. Prema HealthyDefinitionu, uključivanje male količine datulja u vašu dnevnu rutinu na prazan želudac može pomoći u održavanju vitke figure i pomoći u izbjegavanju nakupljanja masnoća. Međutim, ključno je biti umjeren jer datulje imaju visok sadržaj šećera. Imaju vitalnu ulogu u kontroli razine kolesterola.
Studije pokazuju da konzumacija datulja može pomoći u održavanju stabilne razine lošeg kolesterola čišćenjem krvnih žila i smanjenjem rizika od stvaranja ugrušaka. Uključivanje datulja u prehranu podržava zdravlje srca. Dosljedno uzimanje datulja može biti vrlo učinkovito u prevenciji ateroskleroze, vodećeg čimbenika srčanog udara. Jedna od značajnih prednosti datulja je njihova sposobnost da reguliraju krvni tlak. Osobe s hipertenzijom mogu sigurno uključiti datulje u svoju prehranu jer sadrže malo natrija, a bogate su kalijem. Nadalje, samo šest datulja sadrži gotovo 80 mg magnezija, koji igra ključnu ulogu u promicanju zdrave cirkulacije krvi.
Još jedna prednost povezana s datuljama je njihova uloga u prevenciji moždanog udara. Kalij koji se nalazi u datuljama može pomoći u zaštiti od moždanog udara ako se redovito konzumira. Kod nas rijetko ima svježih datulja; umjesto toga, obično ih kupujemo osušene ili u kutijama u specijaliziranim trgovinama. Svježe datulje prvenstveno potječu iz dalekih krajeva, posebice arapskih zemalja. Smatra se da su se datulje prvo pojavile u sušnim područjima sjeverne Afrike.
Povijesni zapisi pokazuju da su datumi prisutni otprilike 8000 godina, a dokazi su pronađeni u blizini Mrtvog mora. Uzgoj datulja započeo je prije oko 3000 godina u današnjem Iraku. Tek u 18. stoljeću datulje su se počele distribuirati u razne regije diljem svijeta. Trenutno se datulje ne uzgajaju samo u njihovim tradicionalnim područjima, već iu mjestima kao što su Kalifornija i Meksiko. Ovi plodovi uspijevaju u toplim, sunčanim klimama i pokazuju izuzetnu otpornost na različite vremenske uvjete, podnose temperature niže od -15 stupnjeva Celzijusa. Vrsta tla minimalno utječe na njihov rast. Datulje obiluju esencijalnim mineralima, uključujući magnezij, kalij, željezo, fosfor i mangan, uz druge minerale poput bora, selena, bakra i cinka.
Štoviše, ovo voće obiluje raznim vitaminima, uključujući vitamin A, vitamin K, niacin, folat, tiamin i riboflavin. Kalorični sadržaj datulja je važan faktor koji treba uzeti u obzir. Poznate po svojoj prirodnoj slatkoći, datulje su klasificirane kao visokokalorično voće, jer sadrže oko 282 kalorije na 100 grama. Ovaj detalj ne znači da datulje treba u potpunosti izbaciti iz prehrane; nego ih treba konzumirati umjereno.
Osim svog kalorijskog sadržaja, datulje imaju nekoliko zdravstvenih prednosti koje mogu pomoći kod različitih zdravstvenih problema. Za početak, oni potiču redovito pražnjenje crijeva i mogu pomoći u upravljanju i zatvorom i proljevom. Jedna učinkovita metoda za ublažavanje zatvora uključuje namakanje datulja u vodi preko noći i njihovo jedenje ujutro. Neophodno je pozabaviti se uzrocima, prevencijom i liječenjem boli u kuku kod žena. Osim toga, datulje su važan izvor željeza za žene koje pate od anemije, pomažu u povećanju razine energije i ublažavaju različite simptome povezane s tim stanjem.
